ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТКИ





Необходими продукти:

250 гр. краве масло
200 гр. кафява захар
1 яйце
275 гр. брашно
2 с. л. какао
4 с.л. смлени бадеми
150 гр. Schokotropfen

  • Маслото го нарязвам на малки парченца и оставям да омекне.

  • Маслото и захарта разбивам с помощта на миксер на пухкав крем.

  • Добавям към крема яйцето и продължавам разбиването.
  • Добавям постепенно брашното, смлените бадеми и какаото.
  • Продължавам бъркането с дървена лъжица и добавям Schokotropfen.

  • Готовото тесто покривам с кърпа и оставям за 30 минути на студено.
  • Включвам фурната на 180 градуса да загрее.
  • От тестото оформям около 60 топчета. После всяко топче оформям на рулце. 
  • Слагам в тава, постлана с хартия за печене и леко натискам с пръст, за да  дооформя бисквитката
.

  • Пека бисквитките между 18 и 20 минути.
  • Изваждам от тавата, след като са изстинали.

Весели празници!







Коментари